2014年7月11日 星期五

一隻羊吃了櫻桃


     從前有個牧羊人帶領他的羊群去山上吃草,當黃昏時分他要清點羊群帶回家去時,發現一隻羊在一棵櫻桃樹旁,興奮地蹦蹦跳跳,牧羊人看見掉在羊附近的果實,認為那就是造成小羊亢奮的原因,於是他把這個事件傳出去,大家就開始研究這奇特的櫻桃樹,也就是現在的「咖啡」。

     以上是一個我知道的咖啡起源故事,其實還有其他版本或故事有關於咖啡的由來,想知道更多資料請上網查詢為什麼我要講咖啡的故事呢?因為今天要介紹我常去的咖啡館

櫻桃小羊

亮麗的黃色店面充滿活力與朝氣

地址:台南市永康區中華路487
營業時間:星期一~星期六 830 a.m.~530 p.m.


有著大大的吧檯(不過沒有吧檯座位),上面有放一些有咖啡有關的書籍,蘿蔔覺得很不錯,對於新手來說是認識咖啡的好書。


蘿蔔的座位:我比較喜歡這個座位,冷氣不會太強、有靠窗,抬頭就能從落地窗看見外面的景色(如果選面向店門的位子),重點是伸手就能拿到吧檯上的書!( 。▽。)

店裡主要賣輕食、咖啡、茶飲、手工餅乾,也有套餐(有時因材料不足而無法提供),十分好吃。以下是我點套餐的餐點:


蘋果優格沙拉
(甜甜的蘋果配上微酸的優格)


鮮菇濃湯



起司麵包三明治(夾德式香腸)


耶加莊園咖啡(手沖咖啡)

套餐包含沙拉、濃湯、主餐(吐司或三明治)、飲品(咖啡或茶),比較經濟實惠、有飽足感!

為常去,所以也有點過其他東西,我把它們放上來分享。
耶加莊園冰拿鐵

維也納咖啡

鬆餅

咖啡喝起來濃郁順口,拿鐵也很香,有時會在上面做圖(如果店員有空),想要小歇一下,這裡是不錯的好地方。^w^

2014年7月9日 星期三

茶壺

新的結飾仿照在結藝論壇上的作品,在中國結藝論壇上有許多資源以及達人的心得分享,新手可以從基礎做起,慢慢地模仿他人的成果,激發自己的創意作出與眾不同的作品。

中國結藝論壇:http://bbs.zhongguojie.org/

盎然




翠竹

 

蘿蔔小記:對我來說,最困難的部分就是流蘇,每次都跟它奮鬥很久,雖然看了許多不同作法,真心覺得綁它需要很多耐心,關於作品名稱沒有太大意涵,只是取一下比較有文藝氣息吧!( v)

2014年7月6日 星期日

義式咖啡 Espresso

主題咖啡:義式濃縮咖啡Espresso Solo
      接續土耳其咖啡後,連兩個禮拜的福音茶會要講關於espresso 的相關知識,其實在現代網路發達的時代,上網查詢也能得到許多相關知識,但是有講師在敘述時,會有不同的見解與想法,同時可從他人經驗學到特別的事務。

分享茶會上喝的咖啡

Cappuccino 卡布奇諾



Caramel Macchiato 焦糖瑪奇朵


      一:喝咖啡必然會有咖啡渣產生,咖啡渣到底有什麼用途呢?
      這就是在講堂中學到的新知呢!
1當芳香除臭劑
      咖啡本身具有迷人的香氣,同時也會吸收其他味道呀!
      p.s:請不要把其他有香味的食物與咖啡放在一起,因為氣味會混在一起。
例如:如果把紅茶茶葉與咖啡粉放在一起,會得到不像咖啡的紅茶咖啡,以及不像紅茶的咖啡紅茶!(這是老師舉的例子)
2 去角質
關於這用法的相關理論並沒有提太多,然而有人親身經歷(還蠻多人的),確實具有不錯的美白保養效果。
p.s:咖啡渣的顆粒大小最好是義式咖啡用           的,在搭配沐浴乳使用,避免抹起來           會痛,還沒保養到就先傷了皮膚!
         (小提醒)

  咖啡渣或許還有其他用途等著大家去發現!